Čo ste možno nevedeli: Vitamíny skupiny B

„Všetky vitamíny skupiny B účinkujú spoločne – hovoríme tomu synergické pôsobenie. To znamená, že pri zvýšení prívodu jedného vitamínu B stúpne v organizme potreba ostatných vitamínov skupiny B.“ Ako sa prejavujú nedostatky tohto vitamínu?

„Prejavuje sa v celom organizme a nie len výhradne v niektorých jeho častiach, ako je to pri nedostatku vitamínu A. Jedine pri jeho veľkom nedostatku sa prejaví u niektorej skupiny buniek väčšie poškodenie ako u ostatných. Všeobecne môžeme posúdiť dostatok vitamínu B v organizme podľa vzhľadu jazyka. 60% osôb s ťažkými zmenami jazyka nedokáže produkovať dostatočné množstvo kyseliny soľnej v žalúdku. Tvorenie zažívacích enzýmov u týchto osôb je hlboko pod normálom. V týchto prípadoch býva zvykom užívať tabletky proti plynatosti, nadúvaniu a zažívacích porúch. V skutočnosti stačí zvýšiť príjem vitamínov skupiny B.“ [DAVIS, 2013:148,149]